Welcome
2010
Culinary Institute of America (CIA)
2014
Brand O’š kolač launched
2017
Pastry shop O’š kolač opened
» My hobby has become my profession and I admit that I really live and breathe what I’m doing. Opening of the O’š kolač pastry shop was the best decision I have ever made.«
Tea Mamut
Pastry chef
Tea Mamut
Pastry chef
Tea Mamut graduated from the prestigious CIA College in New York, collaborated with leading world chefs for years, and in May 2017 opened the O’š kolač pastry shop in Split.
Press
- 7.6.2017 – InYourPocket
O’š kolač? - 7.6.2017 – Collage
Gastro intervju: Tea Mamut - 31.5.2017 – Dalmatinski portal
Jedna od najboljih hrvatskih slastičarki otvorila slastičarnicu u Splitu - 31.5.2017 – Elegant
O’š kolač – nova zaigrana slastičarnica poznate slastičarke tee mamut! - 30.5.2017 – Menu.hr
Tea Mamut u Splitu otvorila slastičarnicu O’š kolač - 30.5.2017 – split.com.hr
O’š kolač diže splitsko slastičarstvo na novu razinu - 30.5.2017 – Telegram
Kratko smo popričali s Teom Mamut koja sutra otvara slastičarnicu u Splitu; u centru je i izgleda vrlo simpatično - 29.5.2017 – Okusi
Nova slastičarnica u Splitu: Oš kolač Tee Mamut - 29.5.2017 – Fashion.hr
Tea Mamut: Najvažnija lekcija koju sam naučila vani je prihvaćanje različitosti - 29.5.2017 – Slatkopedija
Split dobio novu slastičarnicu Oš kolač - 26.5.2017 – Plava kamenica
Slastičarka Tea Mamut idući tjedan u Splitu otvara O’š kolač - 25.5.2017 – Punkufer
Tea Mamut: Slastičarka čije deserte vole i holivudske zvijezde otvara slastičarnu u Splitu - 25.5.2017 – Buro 24/7
Split idući tjedan dobiva novu slastičarnicu simpatičnog naziva Oš’ Kolač - 25.5.2017 – Total Split
Famous Pastry Chef to Open New Bakery in Split - 20.04.2017 – 24sata
Slastičarka Tea Mamut najavljuje nešto genijalno! - 21.03.2017. – split.com.hr
Tea Mamut uskoro otvara Oš’ kolač - 01.02.2017. – Slobodna Dalmacija
Raspada se splitska gastro scena: odlaze najbolji chefovi, gase se najbolji restorani, ali na ovim mjestima (još uvijek) se sjajno jede - 24.01.2017. – kucica.net
Tea Mamut: Splićanka koja je pekla kolače za holivudske zvijezde
- 06.08.2016. – journal.hr
Kakve sladolede u splitskom restoranu Perivoj priprema Tea Mamut - 10.11.2016. – index.hr
Kreće “Tri, dva, jedan – peci!”, otkrivena imena članova žirija - 26.11.2016. – Novi list
OTKRILA ŠTO TRAŽITea Mamut: Od sudionika “Tri, dva, jedan: Peci!” očekujem veliku ljubav i strast - 26.11.2016. – Slobodna Dalmacija
Slatka Splićanka između kužine i baleta: slastičarka Tea Mamut odala nam male tajne iz svog zanata i života - 04.12.2016. – RTL
Tea Mamut: ‘Restoran s 3 zvjezdice je kao da radiš u vojsci’! - 06.12.2016. – RTL
Žiri: Tea Mamut - 10.12.2016. – Večernji list
On je maher, ali kod kuće mi se ne miješa u kuhinju - 16.12.2016. – Glas Slavonije
Nakon godina šetanja po svijetu odlučila sam otvoriti vlastitu slastičarnicu - 10.07.2015. – Slobodna Dalmacija
Tea Mamut otkrila nam je recept za savršen affogato - 06.04.2014. – T-portal
Iva Šulentić i Tea Mamut nalik jedna drugoj kao sestre - 18.04.2014. – Story
Slađi Uskrs uz slasticu inspiriranu Storybookom koju potpisuje Tea Mamut - 03.05.2014. – Večernji list
Tea Mamut: Sama radim maslinovo ulje za svoj novi sladoled - 23.06.2014. – Studentski list
Tea Mamut obožava svoj posao! - 27.05.2013. – T-portal
Slastičarka Tea Mamut rame uz rame s najboljim kuharima - 28.05.2013. – Electrolux
Poznata slastičarka Tea Mamut oduševljena delicijama iz Electrolux radionica na filmskom festivalu u Cannesu - 25.06.2012. – dnevnik.hr
Ljubav prema kolačima vodi je na Olimpijske igre - 11.12.2012. – Jutarnji list
Moja špajza: Tea Mamut
CAKES AND PASTRIES
Sweet bites
GALLERY
What are we creating?